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产区介绍 PRODUCER DETAIL
Grignolino d'Asti是意大利西北部皮埃蒙特地区阿斯蒂(Asti)生产的几种葡萄品种之一。 这种浅红色的红色缺乏当地同行Barbera d'Asti,Dolcetto d'Asti尤其是Moscato d'Asti享有的声誉。 它于1973年获得DOC称号,是当时在Piemonte创建的许多新称谓之一。
Grignolino葡萄品种本质上是Piedmont所独有的,据信起源于这里的Monferrato山丘。 其天然的单宁酸和酸度表明该葡萄可以与皮埃蒙特的两个最成功的红色品种Nebbiolo和Barbera并列。
但是Grignolino葡萄酒通常具有与Dolcetto相似的功能:它通常是一种临时饮用的葡萄酒,而“合适的”葡萄酒则在桶装和瓶装中悄然发展。 如果Grignolino具有Dolcetto的深度,或者Dolcetto具有Grignolino的酸度,则情况可能会大不相同。
皮埃蒙特地区的其他Grignolino特定DOC是Grignolino del Monferrato Casalese,其葡萄种植区位于东北。 它是在Grignolino d'Asti一年之后和Freisa d'Asti两年之后推出的。
格里尼奥里诺(Grignolino)曾经被认为是巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)的代名词,就像博若莱(Beaujolais)之于勃艮第(Burgundy)一样,是一种轻松愉快、价格适中的葡萄酒,可以替代该地区更为严肃、昂贵的葡萄酒。但格里尼奥里诺“迷”(Grignolino bug)尚未在全球任何一个葡萄酒市场流行起来。也就是说,皮埃蒙特的酿酒师们以喜欢挑战而闻名(笨拙的内比奥罗葡萄就是一个典型的例子),因此Grignolino的复兴仍然不是不可能的事情。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。
雷吉亚诺 Reggiano
Reggiano(原Lambrusco Reggiano)DOC创建于1970年,但自那时以来已进行了十多次修改。 后一种修订将DOC扩展到了基于Lambrusco品种的起泡红葡萄酒。 现在,它还涵盖了主要由Ancellotta生产的干红葡萄酒,以及起泡白葡萄酒。